Kwartaalblad 2008 / 2   blz. 62 - 67

Smit Automatiek: 't Smitje

Vlak voor de viering van de 600-jarige stadsfeesten in 1957 opende M. Smit de deuren van zijn nieuwe automatiek annex snackbar aan het Grote Noord. Tot op dat moment was een snackbar een nog vrijwel onbekend fenomeen in Hoorn. Het werd een ongekend succes en de heer Smit moest alle registers open trekken om aan de vraag naar nasiballen, kroketten, patat en verpakt ijs te kunnen voldoen. Ironisch genoeg was ex-slager Smit de snackbar begonnen om het iets rustiger aan
te gaan doen. In de loop der jaren zou de naam 'Smitje' een begrip woorden in Hoorn en omgeving. Het was in 1966 dat de heer Smit de zaak over deed aan de heren Van der Haar en Ravenstein. Hierna werd de naam van de zaak veranderd in RaCo maar in de volksmond bleef het altijd 'Smitje'. Thijs Smit junior heeft alles van nabij meegemaakt en beschrijft het hele gebeuren in en rond de voormalige snackbar.

 

  Terug naar vorige pagina